Unser Rheinischer Honigwein (Met) verbindet Tradition und Handwerk mit einem Hauch Heimatgeschichte: Das Etikett zeigt eine historische Aufnahme der Oberkasseler Rheinbrücke in Düsseldorf. Der Met besticht durch seinen ausgewogenen, feinherben Geschmack – klassisch und pur ein Genuss, aber auch überraschend vielseitig in der modernen Küche.

Ob klassisch pur getrunken, als heißer Met an kalten Abenden, als sommerlicher Cocktail oder zum Verfeinern von Saucen, Konfitüren und Dressings – dieser Honigwein ist ein echtes Multitalent. ✨ Noch mehr Inspirationen und Rezepte findest du in unserem Journal!

Traditionelle Herstellung (Gärung) mit unserem rheinischem Honig, Wasser und Hefe - sonst nichts. Der Met reift sorgfältig, bis er sein charakteristisches Aroma entfaltet – eine harmonische Balance aus Honigsüße und feiner Säure.

Regional, nachhaltig und mit dem Anspruch, altes Handwerk neu zu interpretieren.